Чем питаются чемпионы

Углеводы для атлета — главный источник тренировочной энергии. Они также необходимы для совершенного усвоения белков вашим организмом.

К числу некоторых хороших источников углеводов принадлежат сдоба и хлеб из грубомолотой муки, лапша, фрукты, овощи, бобовые, семечки, орехи и обезжиренные молочные продукты. Определенные жиры жизненно важны для функционирования организма человека. Жиры работа — ют как транспортное средство для переноса жирорастворимых витаминов в крови, как изоляторы и предохранители жизненно важных органов, а также обеспечивают энергию для основного обмена веществ при длительной физической активности. Специальные жирные кислоты являются неотъемлемыми компонентами состава наших клеток. Большинство пищевых продуктов содержит жиры, необходимые организму человека. Хорошими источниками являются молочные продукты, растительные масла и рыбий жир, сыры и йогурт40. Кроме жиров, белков и углеводов вам нужны витамины и минералии, а также значительное количество свежей воды.

Белки,Жиры,Углеводы. Собственно тренировкам отводится относительно небольшое количество часов из тех 168,что составляют обычную календарную неделю

Витамины и минералы.

Витамины и минеральные вещества — необходимые микроэлементы для протекания почти любой энергетической и пищеварительной реакции в процессе обмена веществ.

Они жизненно важны для борьбы с болезнями и сохранения хорошего здоровья. Фрукты и овощи — превосходные источники витаминов и минералии.

Вода.

Поскольку тело человека почти на 80% состоит из воды, необходимо ежедневно обеспечивать организм адекватной доставкой жидкости. Излишне распространяться о том, что вода принимает участие и в любой метаболической реакции в вашем теле. Она еще важнее, чем пища! Вы можете в течение длительного периода прожить без пищи, но всего лишь несколько дней без воды. Вода не относится к питательным веществам, но играет важную роль в большинстве биохимических реакций в организме. Жировые ткани содержат воды меньше, чем мышцы, поэтому обезвоживание тела перед соревнованиями вносит мизерный вклад в освобождение от жира.

«Плохие» и «хорошие» углеводы Углеводы являются приоритетными источниками энергии для организма. Поэтому они должны составлять и наибольшую — около 60% — часть вашего питания.

Белок.

Объём белка, который вы потребляете, разумеется, можно варьировать в широких пределах. Некоторые атлеты потребляют его немного, около 80 — 100г в день в течение всего года, и все же наращивают массу мышц. Другие атлеты потребляют в день 150 — 200г белка. Если только вы получаете его из первоклассных источников, я рекомендую, чтобы ежедневно вы принимали примерно 1 г белка на каждый фунт веса (2 — 2,5 г на 1 кг веса). Самый качественный белок содержится в источниках животного происхождения (мясо, рыба, птица, яйца и молочные продукты) и хорошо сбалансирован по необходимым организму незаменимым аминокислотам. В белках мышечной ткани человека содержится 22 аминокислоты, восемь из которых не могут синтезироваться в организме. Эти восемь аминокислот названы незаменимыми и поступают в организм с пищей.

Группы пищевых продуктов Группы пищевых продуктов Планируя свой рацион, обеспечьте ежедневное включение в него продуктов из четырех базовых групп:

Растительные белки лишены одной или более незаменимых аминокислот или содержат их в весьма небольшом количестве, так что нужно расчетливо комбинировать растительные источники белка, чтобы максимизировать их усвоение. При потреблении больших количеств белка, чтобы сделать его доступным для ассимиляции мышечными тканями, я рекомендую вам принимать 4 — 5 маленьких с высоким содержанием белка порции пищи в день, содержащих примерно по 30 г белка в каждой. Для снабжения организма белком используйте его источники с низким содержанием жира. Одна из проблем прошлого: потребляя огромные объемы белков, атлеты питались преимуще — ственно мясом, яйцами и молочными продуктами.

Эти источники белка содержат также большой процент жира. При низкожировой диете вам следует извлекать белок из источников с низким процентом жира. Вот примерный список белковых продуктов, которые можно и нельзя есть, с точки зрения содержания в них жира: Ешьте: рыбу, птицу (белое мясо), яичные белки, овощи. Не ешьте: говядину, свинину, яичные желтки. В целом свинина богаче насыщенными жирами, чем говядина, говядина жирнее птицы, а птица более богата жирами, чем рыба. Поэтому, когда вы придерживаетесь низкожировой диеты, намного предпочтительнее питаться птицей, чем говядиной. Между прочим, вы всегда должны удалять с птицы жирную кожу, прежде чем готовить ее, а все белковые продукты животного происхождения употреблять в отварном виде. Никогда не поджаривайте вашу пищу! Углеводы и жиры. Вы должны потреблять значительные объемы углеводов, чтобы обеспечи — вать себя энергией для тренировок. Имеются три типа углеводных продуктов.

Полные ноги Вопрос 48 Здравствуйте, Ольга! Спасибо за Ваш совет о том, что при целлюлите лучше ходить в бассейн, а не в тренажерный зал. Следую ему и сейчас. У меня такой вопрос. Чем можно объяснить полные (по всей длине) ноги. Предполагала, что дело только в це...

Первые называются рафинированными углеводами, главным образом сахар и химические добавки — так называемая пища быстрого приготовления. Потребление более одной порции такой пищи в день — излишество. Простые углеводы (главным образом фрукты) составляют вторую группу. Они являются великолепным средством снабжения вашего тела энергией. Фруктоза легко превращается в глюкозу. Третий тип — «длинные сложные, медленно сгорающие углеводы», содержатся в овощах, крупяных продуктах, бобовых, семечках и орехах. Они обеспечивают вам устойчивый приток энергии для тренировок. Этим типом углеводов, питались многие мои чемпионы.

Рекомендуем посмотреть  как нарастить мышцы правильно и быстро, французский жим лёжа, про занятия фитнесом, шейпингом, занятия аэробикой и правильное закаливанье, как правильно закаляться, про спортивное питание для спортсменов которые занимаются многими видами спорта. Будет интересно прочитать про правильное питание и зачем витамины, аминокислоты, жиросжигатели глютамин коктейли протеиновые и  креатин?

Контактные телефоны:

8 (098) 67-222-22
8 (044) 258-45-47

E-mail:
info@sport-industry.com.ua